History and Corporate Profile – old


Corporate Profile

Minerva Foods is one of the South American leaders in the production and sale of fresh beef and its byproducts, as well as live cattle exports, and it also maintains operations in the beef, pork and poultry processing segments. The Company operates 25 slaughterhouses, 11 of which in Brazil, five in Paraguay, three in Uruguay, five in Argentina and one in Colombia, with a combined slaughter capacity of 26,380 head of cattle per day. It also maintains a meat processing plant in Brazil – Minerva Fine Foods and two proteins processing plants located in the cities of Rosário and Pilar, in Argentina which are part of the Swift Argentina band, with capacity to process 162 and 55 ton/day, respectively. The Company exports to more than 100 countries in five continents through thirteen sales offices and operates 14 distribution centers, 9 of which in Brazil, one in Paraguay, two in Chile, one in Colômbia and one in Argentina.

Production Plants and Logistics

Minerva Foods’ deboning capacity is higher than its slaughter capacity, thereby ensuring flexibility in the production process, allowing it to process its own cattle, as well as carcasses acquired from third parties, thereby maximizing profitability, given that processing is the activity that adds most value to beef.

The Company’s 26 production units, as well as Minerva Fine Foods, are strategically located close to the main exporting ports and domestic markets, as well as its extensive network of cattle suppliers. The map below shows the geographical location of the Company’s industrial units and distribution centers, as well as its live cattle export office in Belém.


Brazil 11 11,880 45.0%
Paraguay 5 5,400 20.5%
Argentina 5 5,050 19.1%
Uruguay 3 3,200 12.1%
Colombia 1 850 3.3%
Total 25 26,380 100.0%




Minerva Foods has been maintaining consistent and sustainable growth throughout the years, and its history highlights its experience in purchasing and transporting cattle and the beginning of its operations in the beef industry.

  1. 2019

    Em 2019, a Minerva Foods realiza um contrato de permuta de ativos com a Marfrig, no qual assume a planta de abate de Paranatinga e, em contrapartida, a Marfrig assume a planta de abate em Várzea Grande, ambas em Mato Grosso, Brasil.
    A Minerva Foods assina memorando para formar joint venture na China e passa a ser a primeira empresa brasileira a atuar na distribuição de carne bovina no país.

  2. 2018

    The year Minerva Foods operations are internationalized with the creation of Athena Foods, a Chilean company controlled 100% by Minerva S/A, comprising operations in Argentina, Chile, Colombia, Paraguay and Uruguay. Also, this year, the Company‘s new buildings are inaugurated in Barretos (SP), with the headquarters being renamed Centro Corporativo Antonio Vilela de Queiroz, in honor of one of the founding partners of Minerva Foods.

  3. 2019

    In 2019, Minerva Foods enters into an asset exchange agreement with Marfrig, in which it takes over the slaughtering plants in Paranatinga and, in return, Marfrig takes over the slaughtering plant in Várzea Grande, both in Mato Grosso, Brazil.
    Minerva Foods signs a memorandum to form a joint venture in China and becomes the first Brazilian company to operate in beef distribution in the country.

  4. 1957

    The Vilela de Queiroz family began raising cattle and providing logistical services to transport cattle from ranches to slaughterhouses;

  5. 1992

    The Vilela de Queiroz family purchased its first slaughterhouse and processing facility located in the City of Barretos, State of São Paulo (its current headquarters) from Frigorífico Minerva do Brasil S.A. In addition, on March 9, 1992, the Company established Indústria e Comércio de Carnes Minerva Ltda.;

  6. 1999

    Minerva leased and later acquired a slaughterhouse and processing facility in the City of José Bonifácio, State of São Paulo;

  7. 2004

    Construction of a new slaughterhouse and processing facility in the City of Palmeiras de Goiás, State of Goiás, which Minerva believes is one of the most modern beef processing facilities in Latin America;

  8. 2001

    The Company leased a processing facility in the City of Cajamar, State of São Paulo;

  9. 2006

    Minerva entered into a lease agreement for a slaughterhouse and processing facility in the City of Batayporã, State of Mato Grosso do Sul; and

  10. 2007

    Minerva began the construction of its plant in the City of Rolim de Moura, State of Rondônia. In April 2007, the Company purchased a plant in the City of Araguaína, State of Tocantins and a plant under construction in the City of Redenção, State of Pará. Moreover, Minerva began building an industrial unit for the production of cooked and frozen meat, in the city of Barretos, in São Paulo state, in a joint venture with the Irish company Dawn Farms Group.

  11. 2008

    Acquisition of the beef producer Lord Meat, in the state of Goiás, which has a 500 head/day slaughtering capacity, initially raising Minerva´s installed capacity by 10 % . In 6 months, with the expansion of the cold chambers , the plant ´s slaughtering capacity will increase to 750 head/day finally reaching 1,500head/day by mid-2009. The total forecast investment in acquisition and expansion plans is estimated at R $60 million. Acquisition of the beef producer Friasa in Paraguay, which has a 700 head/day slaughtering capacity.

  12. 2009

    Start-up of Minerva Dawn Farms in the city of Barretos, state of São Paulo, the processing facility specialized in cooked frozen products, a JV between Minerva S.A. and Dawn Farms Foods from Ireland. Minerva S.A. currently owns 100% of Minerva Dawn Farms’ shares. The production unit is one of the country’s largest meat-processing plants for industrialized products. Beginning of activities in Rolim de Moura/RO.

  13. 2010

    Acquisition of a plant in Campina Verde, state of Minas Gerais. Operations began in May 2010.

  14. 2011

    Acquisition of the meatpacker PUL in Uruguay, which has a 1,400 head/day slaughtering capacity.

  15. 2012

    Acquisition of the meatpacker Frigomerc in Paraguay, wich has a 1,000 head/day slaughtering capacity.

  16. 2014

    Acquisition of Frigorífico Carrasco, in Uruguay, with slaughter capacity of 900 head/day. Acquisition of a meatpacking plant in Janaúba, in Minas Gerais state, with slaughter capacity of 900 head/day. Completion of the acquisition and beginning of operations in the Várzea Grande and Mirassol D’Oeste plants, in Mato Gross state, with slaughter capacity of 1,500 head/day and 1,100 head/day, respectively.

  17. 2013

    Opening of two distribution centers (Uberlândia, Minas Gerais and Rolim de Moura, Rondônia). In September 2013, the International Finance Corporation (IFC) became a Company shareholder due to the acquistion of a 3% interest. In November 2013, the Company announced the acquisition of two BRF’s cattle slaughtering units, establishing an important strategic movement, expandint its activities in the state of Mato Grosso

  18. 2015

    Acquisition of 100% of Red Cárnica S.A.S and 100% of the shares of Red Industrial Colombiana S.A.S (together frigorífico Red Cárnica) , in the region of Cordoba, Colombia, with capacity of 850 heads/day. Signing of an agreement between FRIGOMERC S.A. and DIGNA S.A. for a rental of a slaughter and processing plant (frigorífico Expacar), located in Assuncion, Paraguay, with capacity of 600 heads/day.”

  19. 2016

    Acquisition of Intermeat – Assessoria de e Comércio Ltda, a limited-liability company headquartered in Barueri, SP. Creation of the subsidiary Minerva Comercializadora de Energia Ltda to operate in the energy commercialization sector.

  20. 2017

    Acquisition of JBS Mercosur in Paraguay, Uruguay and Argentina, increasing daily slaughtering capacity by 52%, to 26,380 head. All in all, the Company acquired nine meatpacking units (five of which in Argentina, three in Paraguay and one in Uruguay), one processing unit in Argentina and one distribution center in Argentina.

  21. 2018

    Ano de internacionalização das operações da Minerva Foods com a criação da Athena Foods, empresa chilena 100% controlada pela Minerva S/A, sendo composta pelas operações da Argentina, Chile, Colômbia, Paraguai e Uruguai. Também, neste ano, são inaugurados os novos prédios da empresa em Barretos (SP), sendo que a sede passou a se chamar Centro Corporativo Antonio Vilela de Queiroz, em homenagem a um dos sócios fundadores da Minerva Foods.

  22. 2017

    Aquisição da JBS Mercosul, no Paraguai, Uruguai e Argentina, aumentando a capacidade de abate em 52% totalizando 26.380 cabeças por dia. Ao todo, a Companhia adquiriu 9 unidades frigoríficas (sendo 5 na Argentina, 3 no Paraguai e 1 no Uruguai), uma unidade de processados na Argentina e um centro de distribuição na Argentina.

  23. 2016

    Aquisição da Intermeat – Assessoria de e Comércio Ltda, sociedade limitada com sede em Barueri, SP. Constituição da subsidiária Minerva Comercializadora de Energia Ltda, para atuar no setor de comercialização de energia.

  24. 2015

    Aquisição de 100% de Red Cárnica S.A.S e 100% das ações de Red Industrial Colombiana S.A.S (juntos frigorífico Red Cárnica), na região de Córdoba, na Colômbia com capacidade de 850 cabeças/dia. Assinatura de um contrato entre FRIGOMERC S.A e DIGNA S.A. para aluguel de uma planta de processamento e abate de bovinos (frigorífico Expacar), localizada na cidade de Assunção, no Paraguai, com capacidade de 600 cabeças/dia.

  25. 2014

    Aquisição do Frigorífico Carrasco, no Uruguai, com capacidade de abate de 900 cabeças/dia. Aquisição de Frigorífico em Janaúba, no estado de Minas Gerais, com capacidade de abate de 900 cabeças/dia. Conclusão da aquisição e início das operações nas plantas de Várzea Grande e Mirassol D’Oeste no estado do Mato Grosso, com capacidade de 1.500 cabeças/dia e 1.100 cabeças dias respectivamente.

  26. 2013

    Abertura de 2 centros de distribuição (Uberlândia, MG e Rolim de Moura, RO). Em setembro de 2013, o International Finance Corporation (IFC) tornou-se acionista da Companhia adquirindo 3% do capital. Em novembro de 2013, a Companhia anunciou a aquisição de duas plantas de abate de bovinos da BRF, concretizando assim um movimento estratégico importante, de expansão de suas atividades para o estado do Mato Grosso.

  27. 2012

    Aquisição do frigorífico Frigomerc, no Paraguai, com capacidade de abate de 1.000 cabeças/dia.

  28. 2011

    Aquisição do frigorífico PUL, no Uruguai, com capacidade de abate de 1.400 cabeças/dia.

  29. 2010

    Aquisição da planta em Campina Verde, no estado de Minas Gerais. Início das atividades em maio de 2010.

  30. 2009

    Inauguração da planta de cooked frozen em Barretos, no estado de São Paulo, sendo a primeira unidade produtiva da Minerva Dawn Farms, fruto da joint venture entre o Minerva S.A. e a Dawn Farms Foods. Atualmente a Minerva S.A. é proprietária de 100% das ações da Minerva Dawn Farms. A unidade produtiva é uma das maiores do país no processamento de carne para produtos industrializados. Início das atividades em Rolim de Moura/RO.

  31. 2008

    Aquisição do frigorífico Lord Meat, no estado de Goiás , com capacidade atual de abate de 500 cabeças/dia. Aquisição do frigorífico Friasa, no Paraguai, com capacidade de abate de 700 cabeças/dia.

  32. 2007

    Início da construção da unidade do Minerva na cidade de Rolim de Moura, no Estado de Rondônia e aquisição de unidades industriais nos Estados de Tocantins e Pará. Em abril de 2007, a Companhia adquiriu uma unidade industrial já em operação em Araguaína, no Estado de Tocantins, e iniciou a construção de uma unidade industrial para a produção de carne cozida e congelada (cooked frozen), na Cidade de Barretos, Estado de São Paulo, em joint-venture com a empresa irlandesa Dawn Farms Group.

  33. 2006

    O Minerva firmou contrato de locação de uma unidade de abate e processamento na Cidade de Batayporã, localizada no Estado de Mato Grosso do Sul;

  34. 2004

    Construção e abertura de nova unidade de abate e processamento na Cidade de Palmeiras de Goiás, no Estado de Goiás, que, segundo acredita-se, é uma das mais modernas instalações de processamento da carne bovina da América Latina;

  35. 2001

    A Companhia passou a arrendar a unidade de processamento na Cidade de Cajamar, Estado de São Paulo; A unidade de Cajamar foi encerrada em 2009;

  36. 1999

    O Minerva passou a arrendar e subseqüentemente adquiriu uma unidade de abate e processamento na Cidade de José Bonifácio, Estado de São Paulo;

  37. 1992

    A Família Vilela de Queiroz comprou do Frigorífico Minerva do Brasil S.A., sua primeira unidade de abate e processamento, localizada na Cidade de Barretos, Estado de São Paulo (sua sede atual). Ainda em 1992, a Companhia constituiu a Indústria e Comércio de Carnes Minerva Ltda;

  38. 1957

    A Família Vilela de Queiroz deu início à criação de gado e prestação de serviços de logística para transporte de gado de fazendas para abatedouros;